オフィシャルブログ

ダッチオーブンでタンシチュー

休日のディナーは
隣町のローカルフードセンターでGETした
チョップ仕様ロープライス牛タンと
適当なベジタブルを放り込んだ
ダッチオーブンに赤ワインを流し込み
ブレーズさせたタンシチュー
14046129_1000018580115894_9121716929434379310_n
▲ロープライスでgetした細切れの牛タン
14080064_1000018596782559_7264631691125923660_n
▲ダッジオーブンで牛タンを軽く炒め
14021562_1000018620115890_6151029960571938086_n
▲適当な野菜をぶち込みワインを流し煮る
14067691_1000018636782555_8302945489884175437_n
▲完成
14022117_1000018560115896_133042618512796844_n
▲盛り付け
14067453_1000018666782552_7053416034129103842_n
▲必需品の缶チューハイ