革職人の日記

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ジンギスカン鍋の火入れ

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先日購入した七輪用ジンギスカン鍋の
ポテンシャルテストを兼ねて店の
バックヤード(自転車置き場)で
ジンギスカンをやりました。
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▲準備をしようとしたらまさかの七輪クラッシュ
※この七輪は3年程前の粗大ゴミの日に拾った
ヤツなので経年劣化が原因だと思います。

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▲七輪が無いと始まらないので近所の
ダイユー8で新しい七輪を
買ってきました。

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▲肉は伊達郡の生ラムで有名な某肉屋で
生ラムを仕入れてきました。

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▲new七輪でおこした炭がいい感じです。

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▲HAWK FEATHER`Sのバックヤード
※ただの自転車置き場です!!

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▲ベルのタレ

七輪用ジンギスカン鍋

今度はヴィンテージの七輪用ジンギスカン鍋を
デットストックの状態で購入しました。
先日購入した鍋とのスペックの違いは
切られたスリットから余分な油を落とし
炭の香ばしさが堪能できます。
但しガスコンロでの使用は出来ません!!
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▲スリットが切られた七輪用ジンギスカン鍋

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▲vintageのデットストック状態で購入しました

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▲いい感じの箱

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▲裏側

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▲日本製

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七輪とのクリアランスも完璧!!

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▲ジンギスカン鍋コレクション

臨時休業

本日、結婚式 出席のため
臨時休業させていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが
よろしくお願い いたします。
休み2

★明日LIVE!★

★SOLID 13 LIVE告知です★
2017/5月20日〈土〉ダテシティー
ヤナガワ駅前 徒歩0分
オトナのライブハウス百萬馬力
19時 START 入場無料
お時間ある方 お酒を飲みながら
音楽聴きませんか!
お待ちしております
★http://music.ap.teacup.com/100man-bariki/
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松尾ジンギスカン

北海道滝川市のジンギスカンブランド
株式会社マツオ(松尾ジンギスカン)の
ジンギスカン鍋を破格のプライスで入手しました♪♪
http://shop.2989.net/fs/matsuo/c/roots
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食堂と惣菜の店ながおか

定休日の今日は今週末に控える
ライブと弟の結婚式に備え散髪を
する為に何時もお世話になっている先輩が営む
理容室「BARBER SHOP HAIR CHOPPERS」
に行き、散髪後は先輩A氏と庭坂の
駅近くにある「食堂と惣菜の店ながおか」に
ラーメンを食いに行きました。
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▲味のあるノスタルジックな店構えの
「食堂と惣菜の店ながおか」
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▲麺が2玉が入ったチャーシューメン大盛り

丼冷し中華後かけ酢

肌寒し雨模様の天気ではありますが
今日のランチは「えびす食堂」で冷し中華
器が丼の汁だく仕様で酢は好みで後掛けです。
店内にはステージもあります!!
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▲冷し中華
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▲ステージ
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▲店内
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▲昭和を感じさせてくれるノスタルジックな
店構え

道の駅国見あつかしの郷

2017年5月3日にグランドオープンした
「道の駅国見あつかしの郷」を
見学してきました。平日なのに駐車場の
順番待ちが発送する程の混雑でした。
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▲道の駅国見あつかしの郷

さらっと見学を済ませ近所の「田舎屋」で昼飯
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▲田舎屋と書いて「でんしゃや」と読みます。

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▲にごり中華そばネギ乗せ
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▲細切れチャーシュー、ネギ、温泉たまごが
のった「でんしゃ飯」
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▲ばっちゃんの田舎味噌らーめん

越後秘蔵麺 無尽蔵

2017GWは部活の息子を残し
娘二人、嫁、嫁母とで山形観光!!
目的地は「イオンモール天童」
そしてラーメンはイオンモール天童
レストラン街の「越後秘蔵麺 無尽蔵」
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▲野菜辛味噌らーめん

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▲豚骨魚介つけめん

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▲豚骨醤油らーめん

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▲鶏がら醤油らーめん

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▲看板

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▲イオンモール天童

休みのお知らせ

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誠に勝手ながら本日5月5日は
お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。